Запуск УЗВ и разведение осетров за полярным кругом. г. Салехард. Строительство УЗВ в Салехарде 2015.

С 1 января 2015 года мы вытеснили с нескольких торговых сетей г. Риги поставщиков рыбы и теперь каждый день развозим рыбу (форель и осетра). Наши основные конкурентные преимущества это: цена рыбы, качество продукции и близость от Риги. Строительство УЗВ под Ригой.

В декабре 2014 года у Василия Краснобородько была большая поездка по Китаю. Он посетил более 10-ти заводов производящих рыбоводное оборудование, а также посетил несколько рыбных ферм специализирующихся на выращивание осетра на черную икру. Фотоотчет по Китаю.

Итак стройка 2014.

20/05/2014 Рады сообщить, что наша фирма Akva Agro построила и запустила очередную УЗВ. Эта установка замкнутого водоснабжения (УЗВ) по содержанию самок осетровых рыб. Построена в глубинке Латвии при финансовой поддержки Еврофондов.
У нас многолетний опыт строительства рыбных ферм в разных странах. Основное отличие нашей фирмы от Израильских, Датских, Немецких и Голландских в том, что все они продают оборудование с минимальным "запасом прочности" и с большой наценкой (2-3 раза). Мы даем возможность заказчику приобретать оборудование тремя вариантами: оборудование покупаем мы; оборудование покупает заказчик по нашей спецификации оборудования с маркой, заводом изготовителя; оборудование меняется на аналоги, замена согласовывается с нами.
Это дает возможность экономить деньги клиента, подходить гибко к выбору оборудования. Например покупать дорогое, надежное оборудование или недорогое менее надежное оборудование. Цены вирируются в разы.д
Начали строить здание осенью в голом поле.

• Строительная площадка для рыбной фермы Строительная площадка для рыбной фермы
• Сняли верхний слой чернозема Сняли верхний слой чернозема
• Бурение скважины на участке для рыбы Бурение скважины на участке для рыбы
• Разбивка осей под здание Разбивка осей под здание
• Копаем ямы под фундаментные пятки колон Копаем ямы под фундаментные пятки колон
• Заливаем "пятки" колон Заливаем "пятки" колон
• Заливка фундаментов ведется с вибратором Заливка фундаментов ведется с вибратором
• Работа трактора на стройке Работа трактора на стройке
• Разгрузка металла каркаса здания осетровника Разгрузка металла каркаса здания осетровника
• Разгрузили каркас ангара Разгрузили каркас ангара
• Установка колон ангара для УЗВ Установка колон ангара для УЗВ
• Разгрузка бетонных плит Разгрузка бетонных плит
• Установка плит между колоннами Установка плит между колоннами
• Этап монтажа здания Этап монтажа здания
• Монтаж металлических ферм пролетом 12 метров Монтаж металлических ферм пролетом 12 метров
• Металла каркас установлен Металла каркас установлен
• Подготовка основания для полов Подготовка основания для полов
• Установка геотекстиля для полов Установка геотекстиля для полов
• Монтаж крышных сэндвич панелей Монтаж крышных сэндвич панелей
• Установка стеновых сэндвич панелей Установка стеновых сэндвич панелей
•  

Приступаем к внутренним работам в ангаре рыбной фермы

• Утрамбовка песка Утрамбовка песка
• Установка гидроизоляции Установка гидроизоляции
• 
• Выставление маячков для заливки полов бетоном Выставление маячков для заливки полов бетоном
• Бетонный миксер с насосом подает бетон внутрь ангара Бетонный миксер с насосом подает бетон внутрь ангара
• Выравнивание бетона внутри ангара Выравнивание бетона внутри ангара
• Установка вентиляционных труб Установка вентиляционных труб
• Монтаж теплового узла Монтаж теплового узла
• Рабочий беспорядок Рабочий беспорядок
• Монтаж вент машины Монтаж вент машины
• Установка трансформатора электрического у дороги Установка трансформатора электрического у дороги
• Прокладка питающего электрического кабеля к ферме Прокладка питающего электрического кабеля к ферме
• 
• Планировка участка Планировка участка
• Дренажная канава для ливневых стоков Дренажная канава для ливневых стоков
• Установка плитки Установка плитки
• Здание рыбной фермы вырисовывается Здание рыбной фермы вырисовывается
• Внутренние помещения Внутренние помещения
• 
• Главный вход на осетровую ферму Главный вход на осетровую ферму
• Установка забора по периметру участка Установка забора по периметру участка
• 
• Установка электрического ящика со счетчиком Установка электрического ящика со счетчиком
• Вид из коридора на рыбный цех Вид из коридора на рыбный цех
• Здесь скоро начнется монтироваться рыбоводное оборудование Здесь скоро начнется монтироваться рыбоводное оборудование
• Вид на УЗВ Вид на УЗВ
• Установка флагштоков Установка флагштоков
• Пришло рыбоводное оборудование Пришло рыбоводное оборудование
• Пластиковые конуса для насыщение воды кислородом Пластиковые конуса для насыщение воды кислородом
• Механический фильтр Механический фильтр
• Обвязка трубопроводами рыбоводных бассейнов Обвязка трубопроводами рыбоводных бассейнов
• Установка рыбоводных бассейнов 10 шт, диаметром 5 метров Установка рыбоводных бассейнов 10 шт, диаметром 5 метров
• Прокладка магистральных трубопроводов от бассейнов к системе фильтрации Прокладка магистральных трубопроводов от бассейнов к системе фильтрации
• Ящик автоматики №1 Ящик автоматики №1
• Ящик автоматики №2 Ящик автоматики №2
•  

07.02.14 Проверка гидравлики системы. Пуско-наладочные работы по автоматике

• Общий вид на рыбную ферму - УЗВ Общий вид на рыбную ферму - УЗВ
• Снабжение кислородом идет от связки баллонов и палеттанка Снабжение кислородом идет от связки баллонов и палеттанка
• Подъездная дорога к рыбной ферме Подъездная дорога к рыбной ферме
• Офисная часть Офисная часть
• Рыбный цех. Рыбоводные бассейны и в торце система фильтрации Рыбный цех. Рыбоводные бассейны и в торце система фильтрации
• Наполнили водой рыбоводные бассейны Наполнили водой рыбоводные бассейны
• Конусные оксигенаторы на УЗВ Конусные оксигенаторы на УЗВ
• Василий Краснобородько осматривает бассейны Василий Краснобородько осматривает бассейны
• Панель оператора УЗВ. Панель оператора УЗВ.
• Настройка лимитов срабатывания датчиков кислорода на панели оператора Настройка лимитов срабатывания датчиков кислорода на панели оператора
• Общий вид на панель оператора висящая на стене Общий вид на панель оператора висящая на стене
• Ящик автоматики. Вверху контролер Siemens 315 Ящик автоматики. Вверху контролер Siemens 315
• Ящик автоматики: автоматы, пускатели, бесперебойное питание, интернет модем и т.п. Ящик автоматики: автоматы, пускатели, бесперебойное питание, интернет модем и т.п.
•  

21.06.14 Первое зарыбление рыбной фермы мальком осетровых рыб. Запустили сибирского осетра, стерлядь и гибрид бестера

• 
• 
• 
• 
• 
•  

Короткое видео с зарыбления мальками Ленского осетра.

Короткое видео. Съемка рыбоводных бассейнов. Первое зарыбление

28.09.16 Мы решили посетить нашего клиента и посмотреть, что изменилось за 2 года. Также у нашего заказчика Сафтара есть желание расширяться и построить вторую очередь рыбной фермы с нами.
На рыбной ферме установлены альтернативные источники энергии, а именно солнечные батерии мощностью 70 кВат, что полностью покрывает внутреннее потребление фермой электричества. Излишки продаються  Латвийским электросетям - ЛатвЭнерго.
Мы стараемся поддерживать дружеские отношения со всеми нашими клиентами, которым мы построили рыбные фермы.
Наша реклама - это успешная работа наших клиентов!

• Вид на рыбную ферму с дороги Вид на рыбную ферму с дороги
• Пасется бычек - смоляной бочек Пасется бычек - смоляной бочек
• Прицеп для перевозки живой рыбы Прицеп для перевозки живой рыбы
• Установлены солнечные батерии на 70 кВат мощности Установлены солнечные батерии на 70 кВат мощности
• На рыбной ферме содержиться маточное стадо стерляди альбиносов На рыбной ферме содержиться маточное стадо стерляди альбиносов
•  

28.11.17 Успешная и стабильная работа нашей осетровой фермы привела к расширению производства. Приятно видеть как наши клиенты с годами богатеют и увеличивают бизнес. По нашему проекту начилось строительства нового модуля установки замкнутого водоснабжения (УЗВ).

• Слево начато строительства нового здания УЗВ Слево начато строительства нового здания УЗВ
• Справо старое здание и посередине переход между зданиями Справо старое здание и посередине переход между зданиями
• Возведение внутренних перегородок в утепленном ангаре Возведение внутренних перегородок в утепленном ангаре
• Вспомогательные помещения УЗВ Вспомогательные помещения УЗВ
• На заднем фоне солнечные батерии при УЗВ На заднем фоне солнечные батерии при УЗВ
• Скоро будут вставляться окна Скоро будут вставляться окна
• Заливка полов Заливка полов
•  

28.05.2018 И вот пошла первая икра. В первом модуле УЗВ созрели самки стерляди альбиноса. Получилась Золотая осетровая икра!
Кстати, благодаря автоматики, на рыбной ферме работает только 3 человека:
Хозяин, он же директор, Девушка Женя - бухгалтер и секретарь, Рыбовод Айварс - он же и инженер.

• Рыбка успела подрасти за время нашего последнего визита Рыбка успела подрасти за время нашего последнего визита
• Красиво смотряться альбиносы стерляди в бассейне Красиво смотряться альбиносы стерляди в бассейне
• Система фильтрации УЗВ справляется с полной нагрузкой по рыбе Система фильтрации УЗВ справляется с полной нагрузкой по рыбе
• Владимир и Василий осматривают спроектированную ими рыбную ферму Владимир и Василий осматривают спроектированную ими рыбную ферму
• Обсуждения планов, замечаний и пожеланий с рыбоводом Обсуждения планов, замечаний и пожеланий с рыбоводом
• Общий вид на УЗВ осетровое Общий вид на УЗВ осетровое
• Вид с другой стороны на УЗВ осетровое Вид с другой стороны на УЗВ осетровое
• Монтаж генератора кислорода для нового УЗВ для выращивания форели Монтаж генератора кислорода для нового УЗВ для выращивания форели
• Так называемый Зимник для искуственной зимовки осетров Так называемый Зимник для искуственной зимовки осетров
• Столик для сцеживания икры и столик для УЗИ аппарата Столик для сцеживания икры и столик для УЗИ аппарата
• Лаборатория на рыбной ферме Лаборатория на рыбной ферме
• Лабораторное оборудование на УЗВ Лабораторное оборудование на УЗВ
• Переработка рыбы. Еще монтируется оборудование Переработка рыбы. Еще монтируется оборудование
• Цех разделки рыб Цех разделки рыб
• Холодильники для рыбы Холодильники для рыбы
• Шкавчики для передевания персонала Шкавчики для передевания персонала
• Хозбытовое помещение на рыбной ферме Хозбытовое помещение на рыбной ферме
• Система прудов при рыбной ферме Система прудов при рыбной ферме
• Выращивается в них второстепенная рыба, такая как карп, белый толстолобик и амур Выращивается в них второстепенная рыба, такая как карп, белый толстолобик и амур
• И вто результат работы: Золотая икра! И вто результат работы: Золотая икра!
•  

Осетроводы фирмы Akva Agro получили оплодотворенную икру от сибирского осетра и провели успешно инкубацию икры. Приятно видеть как наши УЗВ построенные 4 года назад, сейчас успешно работают и развиваются. Смотрите новые фотографии Дачной УЗВ, в самом конце указанной странице. Дачная УЗВ под Ригой.

Наша фирма Akva Agro осуществляет продажу сибирского осетра навеской от 2 до 6 кг. Цена в розницу 7,8 евро/кг. Для оптовых покупателей предусмотрены большие скидки. Обращайтесь к нам.

Добавили видио ролик нашей большой УЗВ по производству черной икры. Строительство УЗВ под Ригой.

Разместили новые фотографии Дачной УЗВ летом. Приезд живорыбной машины. Дачная УЗВ под Ригой.
Очередное сдаивание черной икры на новой ферме Akva Agro.  Строительство УЗВ под Ригой.

Разместили фотографии монтажа рыбоводного оборудования для маленького цеха и подготовка к монтажу большого цеха. Строительтсво УЗВ под Ригой 2011.

• Зимник для икряных самок осетра Зимник для икряных самок осетра
• Монтируем биофильтр, конусы и механический фильтр Монтируем биофильтр, конусы и механический фильтр
• Теперь монтаж рыбоводных бассейнов Теперь монтаж рыбоводных бассейнов
• Насосы из нержавейки для большой УЗВ Насосы из нержавейки для большой УЗВ
• Насосы и механические фильтры для УЗВ Насосы и механические фильтры для УЗВ
• Большой рыбный цех УЗВ для нагула осетра Большой рыбный цех УЗВ для нагула осетра
• В конце идет сборка биофильтра большой УЗВ В конце идет сборка биофильтра большой УЗВ
• Рыбоводные бассейны в маленьком цехе установлены Рыбоводные бассейны в маленьком цехе установлены
• Начинаем делать обвязку трубопроводами узлы УЗВ Начинаем делать обвязку трубопроводами узлы УЗВ
• Василий и Владимир следят за правильностью сборки УЗВ Василий и Владимир следят за правильностью сборки УЗВ
•  

"Состояние и перспективы развития производства пищевой черной икры, как нового направления товарного осетроводства"

Авторы: Игорь Александрович Бурцев - кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник ФГУП "ВНИРО", заслуженный рыбовод РФ, лауреат премии Правительства РФ за 2003 год. Александр Иванович Николаев - кандидат биологических наук, заведующий лабораторией ФГУП "ВНИРО".

В статье 2004 года, рассказывается о достоинствах выращивания в УЗВ осетров до половозрелости. Приводятся графики и таблицы репродуктивных показателей самок бестера (Бурцевская, F1, F2, F3; Аксайская, F1, F2). Указывается возраст, масса самок, количество икринок в 1 грамме, штук. Гамето-соматический индекс и т.д.

• 
• 
• 
•  

Самый важный вывод из этой статьи, что для получения первой осетровой икры, самка породы аксайская должна набрать 28200 градусо-дней, т.е. при температуре воды 25ºС потребуется примерно 3 года. Можно строить УЗВ для получения черной икры как в живом виде для разведения, так и для розничной продажи для еды.

Если вы хотите получать 3 тонны черной икры в год, то вам необходимо выращивать 20 тонн самочек в год. Икра составляет примерно 15% (диапазон 10-15%) от массы тела бестера.

 

---

 

Георгий Зотов, "И рубят руки: об Иранской икре и браконьерах продающих черную икру на черном рынке". Аргументы и факты, Москва, №20 2006.

• 
•  

С помощью данной программы можно оценить количество Биогаза (неочищенного метана CH4), которое можно произвести путем переработки отходов с установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) для выращивания рыб.

В УЗВ используется механический фильтр, который удаляет из воды взвешенные частицы (фекалии), остатки не съеденного корма. Побочным продуктом при этом получаются твердые отходы, которые требуют дальнейшей утилизации.

Для увеличение рентабельности рыбного производства, предлагаем дополнить УЗВ реактором для получение газа Метана, который в дальнейшем можно будет использовать для отопления этой же фермы.

Принципиальная схема реактора приведена в программе.

• копия экрана копия экрана
•  

В фекалиях рыб содержится еще достаточно много энергии (т.к. желудок рыб не обладает 100% КПД), которую можно преобразовать для дальнейшего использования. За счет этой энергии как раз и живут разные бактерии. Если создать условия дефицита кислорода, то органика не будет "сгорать", т.е. содержащийся в ней углерод не соединиться с кислородом с образованием СО2, а пойдет немного другая реакция и углерод будет вынужден соединяться с водородом с образованием метана СН4.

Реакция Метаногенеза протекает в бескислородной среде - Anaerobic. При таких условиях значительно сокращается концентрация патогенных микроорганизмов. Оптимальный рН раствора 6,8-7,2. Оптимальные интервалы температур:

1. 30-38 ºС - Mesophilic,
2. 55-65 ºС - Thermophilic. В этом диапазоне значительно уменьшается размер реактора.

Эта небольшая программа (Microsoft Excel) рассчитывает объем производимого Биогаза, а также предполагаемое количества энергии выделившееся при его сжигании. Изменять можно только одну ячейку синего цвета. В ней надо указать количество комбикорма скармливаемого рыбам в сутки.

Рекомендуем использовать следующий тип реактора с плавающей крышей. Это позволяет объединить в одном резервуаре и производство метана и его хранение для дальнейшего использования.

• 
• 
•  

Предположения:

Реактор работает в диапазоне температур 30-38 ºС (Mesophilic).
Биодеградация органических отходов 70%.
Время удержания твердой фракции в реакторе 15 дней.
Интервал слива осадка с интервалом 10 дней.
Для полного перемешивания используется механическая мешалка, работающая 24 часа в сутки.
Поддержание температуры происходит во внешнем теплообменнике, в результате прокачки через него "бульона".

---

 

Программа позволяет проводить расчет площади теплообменника, мощность мешалки, теплотехнику этого процесса,  и составить баланс масс и геометрию реактора. Предоставлена для бесплатного скачивания в целях поднятия интереса к производству Биогаза из отходов рыбной фермы.

Скачать: biogas.xls

Если вы собрались заняться выращиванием рыбы, то вам необходимо знать, как разводят Артемию.

Инкубацию яиц проводят в растворе поваренной или морской соли (47 - 80 г/л) с круглосуточной подсветкой и активной аэрацией (см. фото). При оптимальной температуре (25 - 30 °С) выклев происходит через 24 - 36 часов, при 17 - 19 °С - через 40 - 50 часов. Лучше выводить артемии при той же температуре, при которой их будут скармливать рыбам.

Науплий (детёныш) концентрируют, при помощи микро сетки, промывают пресной водой и скармливают малькам. В пресной воде науплий живут до 6 часов.

Преимущества кормления молоди науплиями артемии:

• легкость получения, возможность непрерывного получения при постоянном внесении яиц в инкубатор;
• живые яйца Артемии, в полиэтиленовом пакете, в холодильнике, можно хранить до 4 лет. Активировать яйца можно и 3% раствором перекиси водорода в течение 15 - 30 минут;
• высокое содержание в науплиях белка, жиров, каротиноидных пигментов, витамина В2 (до 7,2 мгк/г).

• 
• 
• Инкубаторы для активации яиц Артемии Инкубаторы для активации яиц Артемии
• Отделение вылупившихся науплий от воды и от скорлупок. Отделение вылупившихся науплий от воды и от скорлупок.
• А это личинки рыб, для которых это все затевалось. А это личинки рыб, для которых это все затевалось.
•