Russian
Главная Показать материаллы по тэгам: осетр

Автоматические рыбные фермы

Добавили 10 фотографий по запуску в две новые УЗВ, производительностью каждой 10 т осетра в год, первую рыбу. Строительство УЗВ 10т в Подмосковье.

Категория: Новости

Мы уже давно ведем стройку в Подмосковье по строительству двух УЗВ (рыбоводных установок замкнутого водоснабжения) производительностью 10 тонн каждая в помещении 500 м2.

Сегодня наконец-то получили разрешение от клиента разместить фотки на нашем сайте.

Отличительной особенность этого проекта было создание мощной системы фильтрации со 100% стерилизации воды в камере озонирования. Это дает возможность еще больше защитить рыбу выращиваемую в разных бассейнах от инфекций. Также в одном помещении складского типа, площадью примерно 500 м2, разместили два независимых модуля УЗВ производительностью каждого 10 тонн мяса осетра в год.

 

Итак стройка 2010 в Подмосковье.

16/11/2010 Помещение хорошее. Нам не разрешают ломать полы. Поэтому, чтобы был слив воды из бассейнов с рыбой, все бассейны ставим на металлические подставки.

Монтаж трубопроводов и системы фильтрации (озонный стерилизатор для воды, оксигенаторы, механические фильтры)

Монтаж генераторов кислорода, их 2 шт. Также монтаж двух биофильтров.

Монтаж второй УЗВ в этом помещении

08/12/2010 Запустили первых рыб. Разновозрастных рыб осетровых пород. Мальков запустим весной. Сейчас на этих двух рыбных ферм уже живет 1,5 тонн осетра.

23/02/2011 Наши сотрудники приехали в гости к нашим клиентам, что узнать как работает наша УЗВ, какие есть замечания или дополнения, чтобы сведущую установку замкнутого водоснабжения построить еще лучше, так как нет предела совершенства.

Мы были очень рады, что все идет хорошо и все системы работают на отлично. Биомасса рыбы постепенно растет. Наши клиенты рассчитывают основательно зарыбиться весной мальком сибирского осетра и бестера.

Панорама построенной рыбной фермы УЗВ в поле под Ригой: Видеоролик на youtube.com

 

27/02/2014 Решили посетить нашего старого клиента из Подмосковья. В прошлом 2013 году Геннадий получил на этой рыбной ферме 400 кг осетровой икры (хотя установку изначально мы делали под мясо), а в этом году уже получил 70 кг икры. Самая большая самка у него весит 40 кг. Он ее купил на одном из обанкротившихся предприятий в Подмосковье. Также он организовал рыбопереработку осетров, продавая их в копченом виде и в вакуумной упаковке. Ассортимент предлагаемой продукции и цены на нее можно посмотреть в прилагаемом прайслисте. Очень приятно строить успешные рыбные фермы (УЗВ), приносящие постоянный доход своим хозяевам уже много лет. Это один из наших успешных проектов в осетроводстве.

Добавили 10 новых фоток по строительству ангара для УЗВ.  Строительство дачной УЗВ под Ригой. Стройка 2010.
Добавили новых 4 видиоролика от Василий Краснобородько про инкубацию осетровой икры и кормления личинки белуги см на странице: Получение икры у осетровых рыб.

Категория: Новости

Нами был проведен эксперимент, суть которого заключалась в следующем:

Мы пошли на ближайший рынок в Москве (в данном случае - Тимирязевский) и купили мороженого норвежского лосося и мороженого астраханского осетра. После этого мы пошли в супермаркет "Рамстор" и приобрели живого карпа и осетра, прихватили своего живого сомика, поупитаннее. Все образцы сдали в Испытательный Центр Пищевой Продукции, Продовольственного Сырья, Кормов, Почв, Агрохимикатов и Воды ГЦАС "Московский". Результаты испытаний приведены ниже.

Подобный эксперимент вы можете сами проделать в своем городе, такие испытания может сделать СанЭпидемСлужба (СЭС). Отметим, что в частной фирме с лицензией это может стоить дешевле.

Примечание: Чтобы прочитать описание картинок, нажмите на картинку и читайте текст в самом низу.

Какие можно сделать выводы.

1. Почему в норвежском лососе так много радионуклидов - это понятно. Выращивают его в море в садках или специальных загонах. Норвежское море граничит с Баренцевым морем, а там есть Мурманск и Североморск - базы атомных Российских подводных лодок и свалка отслуживших свой срок субмарин.

2. В астраханском осетре много ртути, тоже есть объяснение. Осетр - это донная рыба, питается организмами обитающими в грунте, т.е. бентосом. В Волгу впадает много рек, например, Москва-река. Надеюсь нет смельчаков, отважившихся попить водичку из Москвы-реки? Все тяжелые элементы (ртуть и свинец) накапливаются в организме животного в течение всей жизни и не выводятся из организма. В настоящее время не существует препаратов выводящих тяжелые металлы из организма.

Осетр в природе растет медленно, поэтому навеска 5-10 килограмм это грубо два десятка лет. Представляете сколько бентоса он поглотил за этот срок? Вывод следующий: если вы уж покупаете рыбу, пойманную в реке или море, то выбирайте  молодую рыбу с малой навеской. Она еще не успела набрать много гадости в себя. Купленная в супермаркете живая рыба - одна из самых чистых. Потому что выращивалась в прудах, где за качеством воды следили рыбоводы и ветврачи. Рыбу кормили комбикормом, а не чем попало. Старайтесь покупать именно живую рыбу! Она к тому же вкуснее мороженой или охлажденной.

3. Сомы, выращенные в замкнутой системе самые чистые. Почему? Во первых, очень высокая скорость роста, обусловленная высокой температурой воды - за 6 месяцев 1,1 кг. Тяжелые металлы не успевают накопиться, к тому же нет источников самих металлов. Воду мы использовали обычную, водопроводную. Все бассейны расположены в закрытом помещении, комбикорм голландский, с европейским сертификатом качества. Кстати, внимательный читатель мог заметить, что повышено содержание цинка в наших сомах. А объяснение простое, в нашем здании водопроводные трубы были сделаны из оцинкованного металла, вот цинк и выделялся в воду. Но теперь у нас все трубы пластиковые.

Еще один важный плюс наших сомов по сравнению с рыбой, выращенной в прудах или выловленной в природе, это то, что зачастую рыба заражена паразитами или больна. Если внимательно приглядеться к плавающему карпу в аквариуме, то легко увидеть язвы на теле животного, а также бактериальное заболевание под названием "плавниковая гниль", это когда хвостовой плавник имеет не ровные концы, а "растрепан". Обычно продавцы интерпретируют, что это ссадины получены при транспортировке. Эти болячки довольно быстро распространяются по водоемам в природе. Поэтому на рыбе, живущей в естественных условиях они в основном присутствуют, но иммунная система последней все таки держит их под контролем. В рыбе, выращенной в искусственных прудах их меньше. Основными переносчиками заболеваний являются чайки и утки, но вот охранять несколько гектаров прудов от пернатых весьма проблематично. А если пруд окажется заражен, то дезинфицировать его очень трудоемко.

При выращивании в замкнутой системе все намного проще. У инфекции просто нет шансов попасть к нам. Все бассейны находятся в закрытом помещении, вода используется продезинфицированная, водопроводная, корм используется экструдированный, температура обработки 140ºС, плюс европейское качество. А если все таки заражение случилось, что на самом деле невозможно, то спустить воду с бассейнов и все промыть и почистить намного легче, чем в прудах, да и лекарственные препараты применять удобнее. Есть безотказный способ уничтожения всей микрофлоры и фауны - это добавить в бассейны с рыбой немного формалина, только надо обязательно отключить биофильтры, а то и полезных бактерий можно лишится. Через час формалин сам выйдет из воды и можно будет включить систему. Только не пытайтесь сами добавлять формалин в аквариумы с рыбками! Нужно точно рассчитывать концентрацию, по специальным таблицам, а то погубите рыбу.

 

Основной вывод: Сомы выращенные в замкнутой системе самые чистые и здоровые.

Категория: Обзоры и статьи

"Состояние и перспективы развития производства пищевой черной икры, как нового направления товарного осетроводства"

Авторы: Игорь Александрович Бурцев - кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник ФГУП "ВНИРО", заслуженный рыбовод РФ, лауреат премии Правительства РФ за 2003 год. Александр Иванович Николаев - кандидат биологических наук, заведующий лабораторией ФГУП "ВНИРО".

В статье 2004 года, рассказывается о достоинствах выращивания в УЗВ осетров до половозрелости. Приводятся графики и таблицы репродуктивных показателей самок бестера (Бурцевская, F1, F2, F3; Аксайская, F1, F2). Указывается возраст, масса самок, количество икринок в 1 грамме, штук. Гамето-соматический индекс и т.д.

Самый важный вывод из этой статьи, что для получения первой осетровой икры, самка породы аксайская должна набрать 28200 градусо-дней, т.е. при температуре воды 25ºС потребуется примерно 3 года. Можно строить УЗВ для получения черной икры как в живом виде для разведения, так и для розничной продажи для еды.

Если вы хотите получать 3 тонны черной икры в год, то вам необходимо выращивать 20 тонн самочек в год. Икра составляет примерно 15% (диапазон 10-15%) от массы тела бестера.

 


 

Георгий Зотов, "И рубят руки: об Иранской икре и браконьерах продающих черную икру на черном рынке". Аргументы и факты, Москва, №20 2006.

Категория: Обзоры и статьи
22.04.2010 23:55

Голландия

Голландия

Изучали опыт проектирования и строительства установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) в Голландии для выращивания осетров, угрей и сомов.

Все консультации голландские партнеры делали для нас на платной основе. Официально приобрели проекты ведущих голландских проектировщиков рыбных ферм, чтобы их изучить, понять слабые стороны и сделать намного лучше УЗВ. Что в принципе нам и удалось.

В настоящее время УЗВ "АкваАгро" по техническим характеристикам превосходят голландские рыбные установки, а по цене дешевле в 2-3 раза!

 

Разместили фотки и один короткий видеоролик про выращивание уже почти год в Таллинне судака, осетровых рыб и европейского сома.  Выращивание судака, европейского сома и осетра и Эстонии.

Категория: Новости

К празднику 8 марта мы подготовили всем нашим читательницам фотографии и видеоматериалы о выращивании форели и осетровых рыб в нашей УЗВ в Белоруссии.  Выращивание форели и осетра в УЗВ в Белоруссии.

Категория: Новости
25.03.2010 15:20

Все проекты

В данном разделе вы найдете информацию по нашим проектам, разработкам и Know-How. В большей степени здесь представлена тема рыбоводства и аквакультуры, т.к. основная сфера нашей деятельности - это строительство под ключ промышленных, автоматических установок замкнутого водоснабжения для выращивания разных пород рыбы.

Но у нас также есть авторские разработки и в других областях: проектирование городских очистных сооружений, метантанков, строительство теплиц, прочие интересные технологии. Желаем вам приятного просмотра и полезной информации.

Если будут вопросы, то мы готовы с радостью на них ответить.
Так же мы всегда готовы поделиться с вами технологиями и нашим временем за адекватную цену.

Рыбоводство

Аквариумистика и прудовое хозяйство

Категория: Все проекты

Russian Chinese (Traditional) Danish English Estonian Finnish French German Greek Hindi Italian Japanese Latvian Lithuanian Norwegian Polish Portuguese Spanish Swedish Ukrainian Yiddish

Сейчас на сайте:
Сейчас 266 гостей онлайн

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!