Основы проектирования

Основы проектирования рыбоводных предприятий

Получившее в последние годы интенсивное развитие товарное рыбоводство в замкнутых системах с многократным повторным использованием воды, которая в процессе циркуляции подвергается механической и биологической очистке, подогреву, обеззараживанию, насыщению кислородом, позволяет резко сократить затраты водных и земельных ресурсов и выращивать экологически чистую продукцию при практически безотходной технологии.

Все намеченные мероприятия по развитию рыбного хозяйства требуют выполнения огромного объема проектно-сметной документации в весьма сжатые сроки.

Ограниченность новой справочной литературы по проектированию рыбоводных предприятий вызывает необходимость подготовки настоящего материала, содержащего основные нужные проектировщикам различных специальностей сведения по:

• технологии рыбоводства
• водохозяйственным расчетам
• гидротехническим сооружениям
• научной организации труда
• водоподготовке
• охране окружающей природной среды
• и другим разделам проектов современных рыбоводных предприятий.

В следствии успешного опыта в проектировании установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) для выращивания рыбы в России, Украине, Латвии, Молдове, Белоруссии и на основании отечественного и зарубежного опыта нами изучены различного типа циркуляционные системы индустриальных рыбоводных хозяйств и предприятий. Проанализирована эффективность работы отдельных узлов существующих установок, разработаны программы расчета и прогнозирования всех основных параметров воды и пути их оптимизации. Формула выглядит так: “Техника + гидрохимия = идеальная УЗВ”.

Кроме того, на сайте также приведены основные параметры применяемого нестандартного оборудования для очистки и регенерации технологической воды в замкнутых циркуляционных системах.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Товарные рыбоводные хозяйства и рыбоводные заводы по воспроизводству рыбных запасов относятся к числу промышленных предприятий.

Проектирование нового строительства, расширения, реконструкции и технического перевооружения действующих предприятий проводится в соответствии со СНиП “Инструкция о составе, порядке разработки, согласования и утверждения проектно-сметной документации на строительство предприятий, зданий и сооружений”.

В настоящее время начальной стадией проектирования предприятий являются технико-экономическое обоснование (ТЭО) или технико-экономические расчеты (ТЭР), обосновывающие хозяйственную необходимость и экономическую целесообразность строительства предприятий, зданий и сооружений, т.е. то, что расчетная стоимость строительства, согласованная с подрядной строительной организацией, не должна быть превышена в дальнейшем при проектировании и строительстве.

При разработке ТЭО или ТЭР следует учитывать решения, принятые в схемах и проектах районной планировки.

Технико-экономические обоснования (ТЭО) разрабатываются по крупным и сложным предприятиям и сооружениям.

Проектирование предприятий, зданий и сооружений рыбного хозяйства начинается с технико-экономических расчетов (ТЭР).

При разработке ТЭР максимально используются типовые или повторно применяемые индивидуальные проекты, утвержденные схемы и готовые проекты.

В ТЭР без детализации проектных решений должны быть только основные расчеты себестоимости рыбы, финансовые потоки на 10 лет, а также указаны мощности предприятия, площади и расчетной стоимости его строительства. Разработка ТЭР начинается заранее, до начала строительства.

ТЭР должен состоять из следующих разделов:

1. Исходные данные.
2. Мощность предприятия.
3. Затраты сырья, материалов, энергии, топлива, воды и зарплата согласно штатному расписанию.
4. Основные технологические решения.
5. Обоснование выбора площадки.
6. Основные строительные решения, организация строительства.
7. Охрана окружающей природной среды.
8. Расчетная стоимость строительства.
9. Экономика и основные технико-экономические показатели.
10. Выводы и предложения.

Разработка проектно-сметной документации проводится в одну стадию – рабочий проект, или в две стадии – проект и рабочая документация, что и определяется в ТЭР. Проектирование рыбоводных предприятий, как правило, ведется в одну стадию, т.е. строительство их должно осуществляться преимущественно по типовым и повторно применяемым индивидуальным проектам и в основном по объектам реконструкции и технического перевооружения.

Проектирование в две стадии осуществляется для крупных и сложных комплексов, а также при использовании новой технологии производства товарной рыбы и в особо сложных условиях строительства. Решение о стадийности проектирования предприятий принимается инвестором.

Вид строительства объекта

При проектировании предприятия необходимо четко установить вид строительства объекта – новое строительство, расширение, реконструкция, техническое перевооружение.

К новому строительству относится осуществляемое на новых площадках в целях создания новой производственной мощности строительство комплекса объектов основного, подсобного и обслуживающего назначения вновь создаваемых предприятий, зданий и сооружений, которые после ввода в эксплуатацию будут находиться на самостоятельном балансе.

К расширению действующих рыбоводных предприятий относится строительство новых и расширение существующих отдельных цехов и объектов основного, подсобного и обслуживающего назначения на территории действующего предприятия.

Если в процессе проектной проработки появилась необходимость и экономическая целесообразность одновременно с расширением предприятия осуществлять реконструкцию действующих цехов и объектов основного, подсобного и обслуживающего назначения, соответствующие работы и затраты включаются в состав проекта расширения предприятия, но выделяются в сводном сметном расчете отдельной строкой. При этом суммарные затраты по такому проекту относятся к расширению действующего предприятия.

Расширение действующего предприятия должно осуществляться с улучшением технико-экономических показателей по сравнению с новым строительством.

К реконструкции действующих предприятий относится переустройство существующих цехов и объектов основного, подсобного и обслуживающего назначения, как правило, без расширения имеющихся зданий и сооружений основного назначения.

При реконструкции должно обеспечиваться увеличение производственной мощности предприятия прежде всего за счет устранения диспропорций в технологических звеньях, сокращение числа рабочих мест, повышение производительности труда, снижение материалоемкости производства и себестоимости продукции, повышение фондоотдачи и улучшение других технико-экономических показателей действующего предприятия.

К реконструкции действующих рыбоводных предприятий относится строительство новых зданий и сооружений УЗВ, кормоцехов и других объектов взамен ликвидируемых, дальнейшая эксплуатация которых по техническим и экономическим условиям признана нецелесообразной.

К техническому перевооружению действующих предприятий относится комплекс мероприятий по повышению технико-экономического уровня отдельных цехов и участков на основе внедрения передовой техники и технологии, модернизации и замены устаревшего и физически изношенного оборудования новым, более производительным, применение новых научных решений.

Техническое перевооружение действующих предприятий осуществляется по проектам и сметам на отдельные объекты или виды работ, как правило, без расширения производственных площадей.

К техническому перевооружению действующих рыбоводных предприятий следует относить также внедрение новых технологий.

Общие требования к проектной документации

Проектные организации при проектировании должны руководствоваться местными законами и нормативными актами и документами по проектированию и строительству, в том числе:

• государственными стандартами по проектированию и строительству;
• нормами технологического и строительного проектирования;
• каталогами оборудования, приборов и др.;
• каталогами типовых проектов и строительных изделий.

Проектно-сметная документация должна разрабатываться без излишней детализации и повторений, в минимальном объеме, достаточном для оценки проектных решений, определения стоимости строительства и выполнения строительно-монтажных работ. Степень детализации и объем проектных материалов должны соответствовать эталонам проектов.

Разработка технических проектов выполняется на основе данных топографии, гидрологических, геологических и климатических условий территории строительства.

Инженерным изысканиям предшествуют работы по выбору площадки под строительство предприятия (сбор имеющихся топографических, гидрологических, геологических и других материалов), выполняемые на стадии предпроектных проработок технико-экономического расчета.

В результате обработки и анализа собранных материалов составляется карта изученности района строительства, а после этого, в соответствии со стадией проектирования, определяются объем и характер полевых инженерных изысканий.

ЗАДАНИЕ НА ПРОЕКТИРОВАНИЕ

Задание на проектирование предприятия рыбного хозяйства составляется заказчиком проекта в соответствии с решениями и технико-экономическими показателями, включая стоимость строительства, принятыми в ТЭО (ТЭР), утвержденном в установленном порядке.

В тех случаях, когда строительство предприятия намечается осуществить очередями, задания на проектирование составляются и утверждаются с технико-экономическими показателями первой очереди строительства. В задании на проектирование должны приводиться показатели предприятия на полное его развитие. На каждую последующую очередь составляется и утверждается отдельное задание на проектирование.

В подготовке задания на проектирование проектная организация принимает обязательное и непосредственное участие.

Вместе с заданием на проектирование заказчик выдает проектной организации утвержденный акт о выборе площадки для строительства, материалы согласования места расположения предприятия, архитектурно-планировочное задание на хозяйственный центр и жилой поселок, технические условия присоединения предприятия к источникам снабжения, инженерным сетям и коммуникациям, сведения о виде выделяемого топлива и т. п.

ИНЖЕНЕРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ

Комплексные инженерные изыскания на площадках проектируемых рыбохозяйственных предприятий производятся  в целях получения исходных данных и материалов для проектирования. Изыскания выполняются территориальными изыскательскими и специализированными изыскательскими и проектно-изыскательскими организациями или проектными организациями, которым в установленном порядке предоставлено такое право.

В комплекс обязательных работ входят топографо-геодезические, инженерно геологические.

СОСТАВ ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОЕКТА РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1. Общая пояснительная записка.
2. Генеральный план.
3. Технология.
4. Строительные решения.
5. Организация строительства.
6. Жилищно-гражданское строительство.
7. Сметная документация.
8. Паспорт рабочего проекта.
9. Сборник заказных спецификаций.

производство строительство эксплуатация